每年新春,日本都會在著名的東京築地市場舉行鮪魚拍賣,今年一條鮪魚拍賣價逾5,600萬日圓,合新台幣逾2,200萬元。日本鮪魚拍賣價不斷創新高,主要是因為中國、香港等地壽司店加入競標,反應全球「食力」持續增長,將帶動糧食價格走高。
此外,國際糧農組織(FAO)表示,今年糧食價格將居高不下,根據FAO的預估,至2020年的十年間,糧食價格將普遍高於2001-2010年,殼物價格將上漲20%,肉品價格更將成長50%,預期今年的氣候變化,仍將影響糧食價格突破去年高點。
去年的糧食價格高點出現在2月,之後開始回跌修正,FAO認為,今年糧食價格不會像過去兩、三年大漲,但也不致於探底,將維持高檔震盪。
元大投信建議,操作上若遇到大幅拉回修正時,可逢低緩步佈局農業相關基金,從2000年以來糧食價格漲幅近150%,從2007年大漲後,即使因為2008年金融海嘯而拉回修正,仍在去年突破前波高點,這也代表相關農業商機行情長線向上趨勢不變。
元大全球農業商機基金經理人楊書婷認為,今年糧食的需求面並沒有去年強勁,不過去年底糧食價格回到相對低檔,今年糧食價格上漲機率相對高,隨著人口不斷增加與氣候暖化,農業長期趨勢看好。
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